Zdrowie

Sport trzeba uzupełnić odpowiednią dietą. Ze względu na to, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem, prezentuję najsmaczniejsze sposoby jego przygotowania

Kanapka z ricottą, pomarańczą i gorzką czekoladą – 100 kcal

Składniki:

  • kromka chleba graham 30 g

  • 10 g serka ricotta

  • plaster pomarańczy 30 g

  • odrobina startej gorzkiej czekolady 2 g

 

Owsianka – przepis niskokaloryczny – 1 porcja 300 kcal

Składniki:

  • 200 ml mleka 0,5 % tłuszczu

  • 50 g płatków owsianych

  • 70 g borówek amerykańskich

  •  

  • 1-2 tabletki stewii

Przygotowanie::

Borówki (lub jagody) umyj i zmiksuj blenderem na mus. Możesz zostawić kilka do dekoracji. Mleko podgrzej, dodaj stewię (opcjonalnie, jeśli zależy Ci na tym, by owsianka była słodka)  i zalej nim płatki owsiane, poczekaj, aż napęcznieją. Dodaj mus z borówek i wymieszaj.

 

Dietetyczna bruschetta – 2 porcje po 200 kcal (Porcja to 5 małych bruschett)

Składniki:

  • Bagietka pełnoziarnista 80g

  • pomidor 160g

  • ser mozarella light 50g

  • 10 oliwek 30g

  • 2 łyżeczki sosu pesto zielonego (najlepiej z tego przepisu) 10 g

  • sól, pieprz kolorowy, czosnek w proszku

  • garść świeżej bazylii

Przygotowanie:

 Pomidora sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę pomidora i mozarellę, a oliwki w plasterki. Wymieszaj składniki z bazylią i dopraw przyprawami. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Bagietkę pokrój na 10 małych kromeczek. Każdą posmaruj odrobiną sosu pesto i wyłóż porcję pomidorów z bazylią. Zapiekaj na papierze do pieczenia przez  5-10 minut, aż ser się roztopi.