Zdrowie
Sport trzeba uzupełnić odpowiednią dietą. Ze względu na to, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem, prezentuję najsmaczniejsze sposoby jego przygotowania
Kanapka z ricottą, pomarańczą i gorzką czekoladą – 100 kcal
Składniki:
-
kromka chleba graham 30 g
-
10 g serka ricotta
-
plaster pomarańczy 30 g
-
odrobina startej gorzkiej czekolady 2 g
Owsianka – przepis niskokaloryczny – 1 porcja 300 kcal
Składniki:
-
200 ml mleka 0,5 % tłuszczu
-
50 g płatków owsianych
-
70 g borówek amerykańskich
-
- 1-2 tabletki stewii
Przygotowanie::
Borówki (lub jagody) umyj i zmiksuj blenderem na mus. Możesz zostawić kilka do dekoracji. Mleko podgrzej, dodaj stewię (opcjonalnie, jeśli zależy Ci na tym, by owsianka była słodka) i zalej nim płatki owsiane, poczekaj, aż napęcznieją. Dodaj mus z borówek i wymieszaj.
Dietetyczna bruschetta – 2 porcje po 200 kcal (Porcja to 5 małych bruschett)
Składniki:
-
Bagietka pełnoziarnista 80g
-
pomidor 160g
-
ser mozarella light 50g
-
10 oliwek 30g
-
2 łyżeczki sosu pesto zielonego (najlepiej z tego przepisu) 10 g
-
sól, pieprz kolorowy, czosnek w proszku
-
garść świeżej bazylii
Przygotowanie:
Pomidora sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę pomidora i mozarellę, a oliwki w plasterki. Wymieszaj składniki z bazylią i dopraw przyprawami. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Bagietkę pokrój na 10 małych kromeczek. Każdą posmaruj odrobiną sosu pesto i wyłóż porcję pomidorów z bazylią. Zapiekaj na papierze do pieczenia przez 5-10 minut, aż ser się roztopi.